Down to Earth: chi è il sommelier dell'acqua Martin Riese e cosa fa esattamente?
Il sommelier dell'acqua Martin Riese su Giù per terra. Credito foto: Netflix
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I Down to Earth hanno esplorato diversi punti del pianeta nei panni di Zac Efron e Darin Olien ha viaggiato in tutto il mondo cercando di trovare modi di vivere sostenibili ed ecologici.
Durante il loro viaggio, hanno presentato al mondo il sommelier dell'acqua Martin Riese.
Ecco tutto quello che c'è da sapere su Martin Riese.
Chi è il sommelier dell'acqua Martin Riese?
Martin Riese ha iniziato la sua carriera in Germania, dove è nato. È un sommelier dell'acqua al Petit Ermitage Hotel di West Hollywood, un autore acclamato, un educatore della degustazione dell'acqua e il più grande esperto mondiale di acqua autoproclamato.
Reise stesso ha detto che non berrà l'acqua del rubinetto degli Stati Uniti e lo usa solo per lavarsi i denti.
Riese ha ricevuto la sua certificazione dalla German Mineral Water Trade Association. Da allora, è apparso in programmi televisivi e radiofonici in tutta Europa, Sud America e Asia.
Ha anche scritto un libro nel 2009 intitolato Die Welt des Wasser (Il mondo dell'acqua), che è il libro più importante in Europa sull'acqua.
Nel 2013, Riese ha presentato il suo esclusivo programma sull'acqua al Ray's & Stark Bar del Los Angeles County Museum of Art. Ha lanciato la Water 101 Class, dove insegna agli studenti le qualità e le caratteristiche uniche dell'acqua minerale.
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Nel 2018, Riese ha lanciato la Fine Water ACADEMY, una scuola online per la formazione dei futuri sommelier dell'acqua in tutto il mondo.
Cosa fa Martin Riese?
Un sommelier dell'acqua è una persona che aiuta a migliorare l'apprezzamento e il godimento dell'acqua da parte delle persone dagli aspetti della nutrizione, dell'applicazione e dell'ambiente.
Per diventare sommelier dell'acqua, una persona deve seguire 80 corsi di formazione in nove giorni. Devono poi dimostrare la loro conoscenza degli argomenti attraverso quattro esami scritti e pratici. Questo è offerto alle persone solo due volte l'anno, una volta in tedesco e una volta in inglese.
Accanto a una conoscenza teorica trasferimento sui diversi tipi di acqua e le loro caratteristiche, il corso è arricchito da molte sessioni di allenamento sensoriale, attività di gruppo e gite sul campo.
Martin Reise è l'unico sommelier dell'acqua in America.
Reise sostiene anche modi senza plastica per viaggiare con acqua potabile sicura ed è una voce importante di fronte all'industria dell'acqua in bottiglia da $ 280 miliardi.
Per i fan che vogliono imparare dall'esperto, Martin Riese ha anche un podcast chiamato Planet Water.
Nel podcast, lui eco-conduttore Chance Sanchez viaggio alla scopertaacqua in bottiglia da tutto il mondo, che è molto simile a ciò che i fan hanno visto fare da Zac Efron in Down to Earth.
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